avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пикантный лосось в сливочном соусе с сыром Пармезан

Пикантный лосось в сливочном соусе с сыром Пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Нежнейший лосось, острота которого зависит от добавленной вами аджики. У меня турецкая...
15мин
6

Ингредиенты

  • филе лосося 6 кусочков
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • лимонный сок немного
  • сливочное масло 2 ст. л.
  • сладкий перец 1 шт
  • аджика 3 ст. л.
  • сметана жирная 300 гр
  • укроп нарезанный 2 ст. л.
  • специи для рыбы, соль по вкусу
  • Пармезан 2 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Филе лосося промыть и обсушить. Посолить и приправить любимыми специями. Сбрызните лимонным соком.
2
Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте рыбу с обеих сторон в течение одной-двух минут.
3
Переложите рыбу на тарелку. Разогрейте сливочное масло, добавьте нарезанный соломкой сладкий перец и аджику. Прогревайте в течение 30 секунд.
4
Добавить жирную сметану. Посолить. Прогревать в течение 30 секунд. Добавьте нарезанный укроп.
5
Натереть Пармезан на мелкой терке. Добавить в соус. Хорошо перемешать. Прогреть ещё 30 секунд.
6
Переложить рыбу в сковороду и полностью покрыть соусом. Закрыть крышку. Через одну минуту огонь выключить.
7
Подайте нежный Лосось с салатом из свежих овощей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
3
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями