Лосось запеченный целиком
Рецепт с фото пошаговый
#быстро Лосось целиком в духовке - блюдо с невероятно эффектной подачей, которое можно...
Ингредиенты
- лосось 2 шт. (по 1/1,5 кг)
- овощная смесь (для фаршировки лосося) 200/250 г
- картофель 1 кг
- лимон 1 шт.
- перец чёрный молотый
- соль
- прованские травы
- оливковое масло
- зелень (для подачи)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, помыть и обсушить бумажными полотенцами.
2
В отдельной емкости смешать морскую соль, черный молотый перец и итальянские травы. Можно добавить любые другие специи по желанию. Смесью из специй хорошо натереть рыбу со всех сторон внутри и снаружи. На рыбе сделать поперечные надрезы, вставить в них кружки лимона.
3
Нафаршировать внутреннюю часть лосося овощами. На противень выстелить фольгу и на нее выложить нафаршированного овощами лосося, вокруг разложить картофель. Сверху накрыть рыбу вторым листом фольги и запечатать края.
4
Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 40 минут, за 10 минут до конца снять верхнюю фольгу, чтобы картофель и рыбка немного зарумянились. Готовую рыбу посыпать мелко нарезанной зеленью.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
помогает этому автору
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!