Запечённый лосось по-испански с крошкой из чоризо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
25 мин
4 порции
Ингредиенты
Филе лосося 4 шт
Колбаса чоризо 60 гр
Паприка 2 шт
Помидоры Черри 200 гр
Лимоны 2 шт
Белое сухое вино 200 мл
Оливковое масло 3 ст. л.
Чиабатта (или другая белая небольшая булочка) 1 шт
Оливки (лучше зелёные с чесноком) 165 гр
Каперсы 3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Паприку нарезать кольцами и выложить форму для запекания. Туда же выложить помидоры, оливки и филе рыбы.
2
Приправить по вкусу, сбрызнуть белым вином, лимонным соком и оливковым маслом. Запечь в разогретой до 180° духовке 15-20 минут.
3
Чоризо и чеснок очень мелко нарубить. Хорошо обжарить на оливковом масле.
4
Хлеб измельчить блендером и добавить сковороду. Обжарить ещё пару минут.
5
Посыпать рыбу обжаренными крошками колбасы и хлеба и каперсами.
4.95905
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!