
Тефтели из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
#panova____tat #куриныетефтели #пп #диета #зож #простовкусно #простыерецепты
Ингредиенты
- куриные грудки без кожи 2
- луковица 1
- морковь 1
- петрушки 50 г
- булгура 1/3 стакана
- Карри
- Сладкая паприка
- Томатная паста или кетчуп
- йогурта 200 мл
- воды 500 мл
- Соль
- Перец
- Кориандр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить куриный фарш. Луковицу мелко нарезать. Половину моркови натереть на мелкой тёрке, а вторую половину на крупной. Петрушку также мелко нарезать вместе со стеблями.
2
В фарш выложить половину нарезанной луковицы, мелко натертую морковь, всю петрушку, сухой булгур, добавить соль, перец, молотый кориандр, карри и паприку, хорошо вымесить.
3
Скатать тефтели, смачивая руки (в перчатках) холодной водой и уложить их в форму для запекания, на дно которой выложить оставшиеся лук и морковь.
4
Приготовить соус, смешав воду с томатной пастой и йогуртом, посолить, поперчить и залить им тефтели. Готовить 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.



4.821918
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями