Тефтели с булгуром и перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
- Фарш 450-500 гр
- Репчатый лук 1 шт
- Булгур 70 гр
- Перец(любого цвета) 1 шт
- Кетчуп 2 ст л
- Соль,перец молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем мелко лук и смешиваем с фаршем,хорошо перемешиваем.
2
Отварить булгур до состояния полуготовности.
3
Смешать фарш и булгур и очень хорошо отбить.
4
Формируем тефтели,выкладываем в сотейник или сковороду с высокими бортиками. Предварительно чуть растительного масла добавить. Наливаем воду 100 мл не больше.
5
Режем перец кубиками,как вода закипит в сотейнике кидани к тефтелям перец.
6
Минут через 5 добавляем кетчуп, делаем огонь маленьким и тушим минут 20. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!