Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Средиземные Тефтели из индейки с булгуром!! 🤩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irena Chubar👩🏻🍳 ✈️
Очень нежные Тефтели в очень вкусном соусе! Очень сытные и готовятся быстро и просто!!...
1час 45 минут
12 порции
Ингредиенты
- индейки (шуарма) 1.5 кг
- тыквы 500 гр
- булгура 1.5 ст
- средних луковицы 3
- томатной пасты 50 гр
- консервированных измельчённых помидор 400 гр
- шалфея Пучок
- укропа Пучок
- Сладкая и копчёная паприки по 2 ст. л.
- Соль, перец, сахар по вкусу
- Перечная паста 2 ч.л
- Мука 1 ст. л.
- яйцо 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
🍲 Индюшка: помыть,обсушить и перекрутить в месте с луком и зеленью.
2
🍲 Тыкву мелко натереть и соединить с мясом.
3
🍲 Булгур промыть и добавить к мясной смеси вместе с яйцом.
4
🍲 Посолить,поперчить добавить 1 ч. л. перечной пасты и 1 ст. л. томатной.
5
🍲 Сформировать тефтели и выложить в форму.
6
🍲 Разогреть духовку до 200 градусов.
7
🍲 На сковороде поджарить оставшуюся томатную пасту с растительным маслом и консервированными помидорами.
8
🍲 Налить воды около 500 мл добавить специи и перечную пасту довести до кипения,попробовать на вкус.
9
🍲 Отдельно в 0.5 ст воды развести 1 ст. л. муки и аккуратно влить в соус.
10
🍲 Залить соусом тефтели и поставить в духовку на час.
11
Приятного аппетита!!💓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
