Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с булгуром в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#Москва Наполняла перцы и остался фарш, значит нужно делать тефтели.
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- булгура (пачка 500 гр) 0.5 пачки
- чеснока 2 зубчика
- лук 1
- морковь 1
- Соль, перец по вкусу
- яйца 2
- Заливка
- сметана 200 гр
- Вода
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Булгур промыть и залить холодной водой на 30 минут. Мясо перекрутить на мясорубку с чесноком. Лук с морковью спассеровать на раст.масле.
2
Фарш смешать с зажаркой и булгуром, посолить и поперчить. Вбить яйца и хорошо вымешать, жарить на растительном масле.
3
Сметану разбавить водой, подсолить и залить тефтели. Тушить минут 20-30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
