Тефтельки куриные с сырной начинкой в сливочном соусе

Фарш смешать с яйцом и специями.

Лепим тефтельки, а в центр кладём кубик сыра.

Обжарить тефтельки на сковороде с 2-х сторон (чтоб схватился фарш), не до готовности.

Складываем в форму для запекания. Заливаем сливками и отправляем в духовку минут на 30 при 180 градусах.

Очень вкусные получились и понравились детям. Сыр тянется внутри тефтельки. Приятного аппетита!