avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели «перловые ежики» в пароварке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели «перловые ежики» в пароварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#мультиварка #горячее #кукпад3 Приготовили почти самые обыкновенные мясные тефтели,...
60 минут
8-10 порций
3

Ингредиенты

  • Вареной перловки 400 г
  • Свиного фарша 500 г
  • Яйца 2
  • Острого соуса чили 0,5 ч. л.
  • Кубика "магги" грибного 1-2
  • Луковица 1
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень
  • Йогурта со злаками 2 ст. л.
  • Муки 2 ст. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Приготовим основные ингредиенты.
2
Разотрем кубики в порошок. Яйца промыть, разбить, взбить венчиком.
3
В взбитое яйцо добавить порошок кубика, перец, соус чили, йогурт, муку... взбить Всё помещаем к мясному фаршу и перловку.
4
Перемешиваем, отбиваем фарш, делим на 8-10 равных частей.
5
Формируем тефтели в форме "ёжиков". Выкладываем в пароварку, Носики и глазки из перчинок прикрепить, как бы на мордочке.
6
Выкладываем в пароварку. Включаем на 50 минут пароварку.
7
Вот какие "Ёжики" разбухшие получились. (Как настоящие.)
8
Раскладываем на общую тарелку, украшаем овощами и зеленью. Подаем к столу.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3