Тефтели «перловые ежики» в пароварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#мультиварка #горячее #кукпад3 Приготовили почти самые обыкновенные мясные тефтели,...
60 минут
8-10 порций
Ингредиенты
вареной перловки 400 грамм
свиного фарша 500 грамм
яйца 2
острого соуса чили 0,5 чайной ложки
кубика "Магги" грибного 1-2
луковица 1
соль, перец по вкусу
зелень
йогурта со злаками 2 ст.л.
муки 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим основные ингредиенты.
2
Разотрем кубики в порошок. Яйца промыть, разбить, взбить венчиком.
3
В взбитое яйцо добавить порошок кубика, перец, соус чили, йогурт, муку... взбить Всё помещаем к мясному фаршу и перловку.
4
Перемешиваем, отбиваем фарш, делим на 8-10 равных частей.
5
Формируем тефтели в форме "ёжиков". Выкладываем в пароварку, Носики и глазки из перчинок прикрепить, как бы на мордочке.
6
Выкладываем в пароварку. Включаем на 50 минут пароварку.
7
Вот какие "Ёжики" разбухшие получились. (Как настоящие.)
8
Раскладываем на общую тарелку, украшаем овощами и зеленью. Подаем к столу.
9
Приятного аппетита!
4.821927
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Уже второй раз готовлю с перловкой, всем нравится, лучше чем даже с рисом.
1 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!