Мой лучший рецепт тефтелек "Ёжиков"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий В
Простой и вкусный рецепт тефтелей с рисом.
50 минут
18 шт
Ингредиенты
фарша 500 гр
лука 150 гр
риса 100 гр
моркови 100 гр
чеснока 40 гр
тимьяна 1 ч.л.
зиры 1/2 ч.л.
орегано 1/2 ч.л.
воды 400 мл
томатной пасты 1 ст.л.
острого соуса 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарезать лук и морковь, натереть чеснок. Смешать с фаршем рис, лук, чеснок, соль и специи. Смешать в однородную массу. Для лучшей клейкости фарша нужно добавить 1 яйцо, но и без него (следует дольше вымешивать ингредиенты) тефтели получатся.
2
Обжарить морковь, томатную пасту и острый соус в сковороде на растительном масле. Сформировать тефтели и выложить их на сковороду. Залить воду, довести до кипения и тушить 35-40 минут.
3
Рис впитает большую часть влаги, потому можно добавить больше воды, если вы хотите получить больше соуса.
До новых вкусных встреч!
Приятного аппетита.
4.831820
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
@Zahar2020 Рад, что Вам понравился этот рецепт)
Приятного Вам аппетита.
20 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!