Мясные ежики с овощами Ежики

Мясные "Ёжики" с овощами на сковороде

Name: Мясные "Ёжики" с овощами на сковороде
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Фарш мясной 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Рис сухой 50 г; Капуста 1/4 вилка; Картофель 5-6 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3-4 зубчика; Томатная паста 1 ст. л.; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Приправа для мяса; Вода 250 мл; Масло растительное 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#премиягорячее Идеальное сочетание для ужина, чтобы вкусно поесть, но при этом не...

1 час

Ингредиенты

Фарш мясной 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Рис сухой 50 г
Капуста 1/4 вилка
Картофель 5-6 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Томатная паста 1 ст. л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приправа для мяса
Вода 250 мл
Масло растительное 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовьте основные ингредиенты.

В фарш добавьте соль, перец, сухой рис и измельчённый в блендере лук.

Тщательно перемешайте и сформируйте маленькие котлетки продолговатой формы.

На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте чеснок, соль, перец, томатную пасту, тщательно перемешайте.

Добавьте нашинкованную капусту, морковь кружочками.

Сверху выложите кружочки картофеля, а затем котлетки. Присыпьте блюдо любыми специями.

Заливаем содержимое водой, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 40 мин.

Мясные "Ёжики" с овощами готовы. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...