ПП ёжики на пару

Name: ПП ёжики на пару
Ingredients: куриный фарш 300 гр.; луковица 1 шт; яйцо 1 шт; рис 1/4 стакана (200 мл.); хлеб без коробки 2 кусочка; молоко 50 мл.; Соль, перец и специи по вкусу и желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#пп

Ингредиенты

куриный фарш 300 гр.

луковица 1 шт

яйцо 1 шт

рис 1/4 стакана (200 мл.)

хлеб без коробки 2 кусочка

молоко 50 мл.

Соль, перец и специи по вкусу и желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть до прозрачности вода и замочить минут на 20, на 20 минут замочить хлеб в молоке. Лук почистить и нарезать мелким кубиком.

Готовый фарш выложить в блюдо и добавить: яйцо + лук + хлеб (отжать) + рис (помыть и слить воду) + соль + перец + специи. Все хорошо вымесить.

Слепить шарики примерно с куриное яйцо. Выложить ежики на смазанные маслом листы пароварки и отправить в кастрюлю с кипящей водой. Варить примерно 45-50 минут.

Подать можно с любым гарниром. В моем случае это тушёные в мультиварке БЕЗ масла овощи. Отличное ПП блюдо для ужина. Приятного аппетита!

...