Овощи с кокосовым молоком в горшочке #пп

Name: Овощи с кокосовым молоком в горшочке #пп
Yield: 4 порции
Ingredients: картофель средний; батат; небольшого вилка броколли; морковь небольшая; шпината; топленого масла; асафетиды; смеси специй(куркума, кумин, черный перец); соли на горшочек; кокосового молока; кукурузной муки; соли; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Vassilyeva

Обожаю пп, особенно когда очень вкусно

70 мин

4 порции

Ингредиенты

картофель средний 2 шт

батат 1 шт

небольшого вилка броколли 0.5

морковь небольшая 1 шт

шпината 150 г

топленого масла 4 ст.л

асафетиды 0.5 ч.л

смеси специй(куркума, кумин, черный перец) 2 ч.л

соли на горшочек 3/4 ч л

кокосового молока 250 мл

кукурузной муки 200 г

соли 0.5 ч.л.

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить глиняные горшочки 4 шт. Помыть и очистить овощи

Нарезать овощи, не сильно мелко, 1,5 - 2 см. Броколли на соцветия. Шпинат порубить

Уложить овощи в горшочки: слой моркови, батат, шпинат, затем специи, часть соли, картофель, броколли, топленное масло, еще подсолить, залить кокосовым молоком.