ПП ужин «Рисовая лапша с кокосовым молоком и креветками по-тайски»

Name: ПП ужин «Рисовая лапша с кокосовым молоком и креветками по-тайски»
Yield: 4 порции
Ingredients: Рисовая лапша; Брокколи; Кокосовое молоко; Томатная паста; Свежий имбирь; Чеснок; Сок лимона; Красный молотый перец; Креветки (очищенных)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко

Оригинальное блюдо и очеееень вкусное! Готовится быстро и просто! Систр, с меня ха-ха...

4 порции

Ингредиенты

Рисовая лапша 150 г

Брокколи 100 г

Кокосовое молоко 200 мл

Томатная паста 1 ст.л

Свежий имбирь 2 ч.л

Чеснок 4 зубчика

Сок лимона 1/4 шт

Красный молотый перец 1/4 ч.л

Креветки (очищенных) 200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем рисовую лапшу 6 минут в кипящей, подсоленной воде. Промываем. И отставляем в сторону.

Брокколи отвариваем в кипящей воде 5-7 минут на медленном огне. Креветки отвариваем в кипящей, подсоленной воде 1 минуту после закипания. Остужаем и очищаем.

В миске смешиваем кокосовое молоко, томатную пасту, имбирь, чеснок, перец и сок лимона. Интенсивно смешиваем венчиком. На сковороде на медленном огне томим полученную смесь 5 минут.