1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с креветками (ПП)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Самый вкусный суп, если добавить острого перца, то будет подобие супа Том Ян. Внучата...
30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Креветки
- Помидоры
- Лук
- Чеснок
- Рис
- Специи, соль, перец
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Отвариваем рис до готовности.
2
Креветки моем под проточной водой, и кладём в кипящую воду и варим, пока они не станут оранжевыми и не всплывут. Затем дуршлагом из кастрюли вытаскиваем креветки и сразу их под холодную воду.
3
Бульон от креветок процеживаем через ситечко, на которое я ещё кладу 2 слоя марли или бинта.
4
Затем в процеженный бульон кладём порезанные томаты и чеснок и кипятим 3-5 минут.
5
На сковороде припускаем лук и помидоры с 1 ст.л оливкового масла.
6
Затем в кастрюлю кладём рис, припущенные лук и томаты, зелень и очищенные креветки и варим 5 минут.
7
По желанию я добавляю острый перец, в тарелку можно добавить сметану и свежую зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
