Азиатская кухня Тайская кухня

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясо по тайски

Name: Мясо по тайски
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Постной говядины или телятины; Лука; Цветного болгарского перца; Стручковой фасоли; Соль, перец,специи, чеснок пару зубчиков, томатная паста,зелень; Маринад; Яйцо; Крахмала; Соевый соус; Сахара и соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Островатый вкус мясо разжигает аппетит. Блюдо красиво выглядит и очень нежное....

30мин

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Постной говядины или телятины 500 г
Лука 2 шт.
Цветного болгарского перца 2-3 шт.
Стручковой фасоли 200 г
Соль, перец,специи, чеснок пару зубчиков, томатная паста,зелень
Маринад
Яйцо 1
Крахмала 2 ст. л.
Соевый соус
Сахара и соли 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо порезать поперёк волокон небольшими пластами в ширине полсантиметра, можно немного отбить. В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар, крахмал, соевый соус и немного воды тщательно размешать и выложить мясо и помариновать минут 10.

Лук и болгарский перец очистить, порезать крупно.

В сковороду налить немного растительного масла выложить мясо и обжаривать минут 10 а затем добавить лук и перец и жарить до готовности мяса. Так как мясо тонко порезано, оно приготовится быстро. Добавляем замороженную фасоль, ложку томатной пасты, щепотку соли и сахара, острого перца, выдавить чеснок хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить минут 10. На гарнир можно приготовить рис. Приятного аппетита!

...