avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говядина с овощами в тайском стиле
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Говядина с овощами в тайском стиле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
#летнееменю Ну конечно это не оригинальный, а приближенный вариант) Вкусное мясо с...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть. идеально-вырезка) 350 г
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Морковь 1 шт.
  • Капуста 40 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Масло кунжутное 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Устричный соус 1 ч. л.
  • Соус чили сладкий 1 ч. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Крахмал 0,5 ч. л.
  • Кунжут 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Имбирь сухой 1 ч. л.
  • Паприка кусочками 1 ч. л.
  • Кинза свежая

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать соломкой. Залить соевым соусом, добавить 1 ложку кунжутного масла, сахар, 1 чайную ложку острого соуса чили, устричный соус, размешать. Посыпать крахмалом, размешать еще раз. Оставить на 30 минут.
2
Пока мясо маринуется-подготовить овощи. Лук нарезать ломтиками. Чеснок пластинками.
3
Болгарский перец нарезать полосками, острый перец нарезать тонкими колечками. Капусту шашечками, морковь соломкой ил натереть на терке для корейской моркови. Помидор ломтиками.
4
На сковороде разогреть масло кунжутное и растительное. Быстро обжарить мясо до испарения жидкости.
5
Добавить к мясу острый перец, лук и чеснок. Жарить помешивая несколько минут, пока лук не распушится. Посыпать сухим имбирем и паприкой.
6
Добавить к мясу капусту и болгарский перец. Обжарить две минуты.
7
Добавить морковь и помидор. Обжарить вместе минуты и убрать с огня.
8
Выложить на блюдо, посыпать кунжутом, веточками кинзы и подавать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4