avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говядина с овощами в кисло-сладком соусе

Говядина с овощами в кисло-сладком соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская
#осень
40 минут
3
2

Ингредиенты

  • Говядина 500 гр
  • Перец болгарский красный и жёлтый по 1/2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло растительное для жарки 100 мл
  • Кунжут опционально
  • Маринад:
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Рисовый уксус или любой другой нейтральный уксус 1 ч. л.
  • Яйцо 1 шт
  • Соус "Чёрный перец" 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Вода 50 мл
  • Соус:
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Рисовый уксус или любой другой нейтральный уксус 1 ч. л.
  • Соль щепотка

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В глубокой ёмкости смешать всё для маринада. Мясо нарезать кубиками по 1 см, отправьте к маринаду на 30 минут. Обжарить до золотистой корочки и отложить в сторону.
2
Крупно нарезать овощи. Быстро обжарить на сильном огне.
3
Приготовить соус. Соус влить в сковороду, добавить овощи и мясо, перемешать, подержать 5 минут на сильном огне. Мясо с овощами выложить на тарелку, посыпать кунжутом. Можно подавать. Приятного аппетита, друзья ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
3
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Милочка, рецепт 🔥
22 сентября 2024 г.
Ответить
Спасибо, дорогая 😘
22 сентября 2024 г.
Ответить