Баклажаны фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
#фарш #баклажаны #обед #второе
Ингредиенты
баклажаны 2-3 шт.
фарш свинина + говядина 400 г
лук 1 шт.
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
зелень; кинза и петрушка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть разрезать на две половинки, очистить ложкой мякоть. Нарезать мякоть.
2
Баклажаны замочить в подсоленной воде.
3
Лук нарезать мелко и обжарить до прозрачности.
4
Добавить к луку мякоть и жарить вместе.
5
Добавить фарш, посолить, поперчить и жарить помешивая, в конце добавить измельчённую зелень.
6
В баклажаны выложить фарш и в сковороде обжарить слегка, добавить подсоленную воду и тушить под крышкой до готовности на маленьком огне.
7
Баклажаны фаршированные готовы. Приятного аппетита!🍆
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
9
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!