Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в "рукаве"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Панькина ✈ Амбассадор
#домавкусно
Мясо получается сочным, мягким, ароматным и очень вкусным!
Готовьте с...
4
6
Ингредиенты
- Свинина (шея) 1 кг
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль, перец по вкусу
- Горчица 4 ст. л.
- Приправа для мяса по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Сделать небольшие надрезы по всему куску.
2
Зубчики чеснока нарезать пластинками и вставить в надрезы мяса.
3
Обмазать мясо со всех сторон смесью из соли, приправы и горчицы. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на сутки.
4
Выложить мясо в рукав для запекания, завязать. Сделать проколы для выхода пара.
5
Запекать при 180° 45 минут. Затем открыть рукав и ещё минут 15 для подрумянивания.
При подаче нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871552
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
