
Свинина в духовке с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Простое и вкусное блюдо наполнит ваш дом приятным ароматом, к тому же тут минимальное...
1,5 часа
6-10 порций
4
Ингредиенты
- Свинины 600 г
- Крупный картофель 6-7 шт.
- Маленькие морковки 4
- Половинка луковицы
- По вкусу кавказская соль
- Воды 1 стак.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Для приготовления будем использовать утятницу. Свинину режем на кусочки, удаляя жирок, если он есть. Посыпаем солью с приправами.
2
Чистим и моем овощи. Нарезаем к мясу мелкую морковь кружочками, мелко чеснок и лук кубиком.
3
Картофель нарезаем крупнее тоже кубиком. Посыпаем картофель солью с приправами. Перемешиваем. Добавляем стакан воды. Плотно закрываем фольгой и отправляем в духовку на час (можно чуть больше) при 180 градусах.
4
В духовке вместе с этим блюдом на втором ярусе можно приготовить и что-то другое, например запеканку или баклажаны, рататуй.
Через час проверяем блюдо на готовность. Картофель мягкий, да и свинина мягкая и ароматная. Готово!
Приятного аппетита!



4.861588
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)