Свинина в рукаве)

Name: Свинина в рукаве)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Ingredients: свинины (бедро); растительного масла; свежих томата; свежих шампиньонов; чеснока; Соль, специи «Для буженины»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роман Смирнов

Горячее блюдо, которое не требует особых усилий. Вкусный обед или ужин вам обеспечен....

2 ч

Ингредиенты

свинины (бедро) 2 кг
растительного масла 30 гр
свежих томата 2
свежих шампиньонов 5
чеснока 7 зубчиков
Соль, специи «Для буженины»

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешаем специи с растительным маслом и обмажем этой смесью кусок свинины. Предварительно нашпиговав его, чесноком. Оставляем мясо на ночь в холодильнике.

Режем на четвертинки шампиньоны и томаты, слегка присолить и сбрызнуть растительным маслом. Мясо и овощи отправляем в рукав для запекания, встряхнув, отправляем в духовку на 1 ч 15 минут (180 градусов). Затем раскройте рукав, запекаем мясо ещё минут 20, поливая его мясным соком. это даёт мясу румяную корочку. Сочная свинина готова! Сверху мясо можно присыпать разломанными слайсами из свежих шампиньонов, что придаст блюду яркие грибные нотки👍🏻 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 😋

...