avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневая соба с говядиной под кисло-сладким соусом и овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречневая соба с говядиной под кисло-сладким соусом и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Морозова
Муж вдохновил на создание этого блюда. Готовили вместе с мужем....
70 мин
3-4 порции
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории151 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
6 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Красного лука 1 гол.
  • Красного перца 1 шт.
  • Горчичного масла 15 г
  • Говядины 360 г
  • Азиатский соус вок (кисло-сладкий) ашан 1 пакетик (80 гр)
  • Воды 150 мл
  • Гречишной лапши соба 200 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Нарезать мелко лук, красный перец. Мясо нарезать кубиками и продольными полосками(как вам нравится). В скороду налить гречишное масло и разогреть.
2
Добавить на раскаленную сковородку лук и начать обжаривать (2 мин). После, добавляем перец и также обжариваем (2 мин).
3
После обжарки овощей, кладем говядину, хорошо перемешиваем, немного обжариваем и заливаем 100 мл водой, тушим (30 мин).
4
Когда время тушения подойдёт к концу открываем пакетик с соусом и выливаем. Также, добавляем 50 мл воды (можете 100 мл) и тушим еще 25-30 мин.
5
Пока тушится мясо, сварим лапшу собу. Инструкция есть на упаковке. Мы добавили 200 грамм. Моя рекомендация не варите больше 7 минут. Соба 🍜 лапша сама по себе соленая, сильно не солите. Мы вообще не солили.
6
Ну вот и все, дождитесь пока до тушится мясо, сварится соба и можете наслаждаться обедом или ужином. Подавать можно с помидоркой или огурчиком. Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2