Салат «Бора-Бора» по мотивам "Кофемании"

Name: Салат «Бора-Бора» по мотивам "Кофемании"
Yield: 3
Ingredients: Королевские креветки 9 шт.; Оливковое масло 20 мл; Огурец 1 шт.; Авокадо 2 шт.; Салат "Айсберг" 0,5 шт.; Зелёный лук по вкусу; Для заправки:; Оливковое масло 30 мл; Бальзамический уксус 5 мл; Сахар 1/2 ч. л.; Соль 1/2 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#пп Старинный хит «Кофемании», рецепт (как и название салата) был придуман бессменным...

20-25 минут

Ингредиенты

Королевские креветки 9 шт.

Оливковое масло 20 мл

Огурец 1 шт.

Авокадо 2 шт.

Салат "Айсберг" 0,5 шт.

Зелёный лук по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло 30 мл

Бальзамический уксус 5 мл

Сахар 1/2 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты, для салата и заправки.

Креветки чистим и обжариваем на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны. Огурцы (снимаем кожицу, что я не сделала), разрезать пополам, ложкой вынуть сердцевину и нарезать кусочками около 2 см.

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и также нарезать кусочками со стороной около 2 см.

Выложить огурец и авокадо в миску. Порвать или нарезать и добавить в миску салат. Смешать ингредиенты заправки и полить салат. Перемешать. Выложить в салатницу, выложить сверху обжаренные креветки. Зеленый лук нарезать перьями, посыпать на салат и можно подавать. Салат готов! Приятного аппетита!