Салат по мотивам Портофино
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
На рецепт вдохновила дочь @anastasia_borisovna Она была и шефом, и исполнителем)) я...
1 ч
6 порций
Ингредиенты
тунца в собственном соку 2 банки
томатов черри 0,5 кило
огурца 4
салата 1 пучок
яиц 6
средних картофелины 2
зелёной фасоли 0,5 кг
ялтинская луковица 1
ложка топлёного сала для обжарки картошки 1 ст.
веточек синего базилика Несколько
Заправка:
лайма 0,5
оливкового масла 4 ст. ложки
Ложка масла чёрного тмина 1 ст.
Ложка горчицы 1 ст.
соевого соуса 2 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чистим и режем овощи. Фасоль нарезаем кусочками примерно по 3 см и отвариваем 20 мин. Остужаем.
2
Картофель режем тонкой соломкой и обжариваем на 1 ст ложке топлёного сала.
3
Остужаем картошку.
4
Рвём салата, режем огурцы и яйцо. Туда же отварную фасоль и черри.
5
Обрываем листья базилика и в салат его)) Разминаем тунца вилкой и добавляем к остальным ингредиентам.
6
Режем и маринуем в уксусе, сахаре и соли лук.
7
Затем готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты вилкой или венчиком. Заправляем салат.
8
Добавляем жареный картофель, маринованный лук, украшаем базиликом и подаём. Вуаля!
4.861650
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
13
17
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Я вас поздравляю! 👏👏👏
Вы попали в ТОП-10 рецептов недели https://cookpad-russia.ru/top10
Спасибо, что помогаете сообществу Cookpad своим опытом! 😉👌
30 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!