Мясные ёжики с картофелем в духовке

Мясные ёжики с картофелем в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
Рецептов приготовления мясных ёжиков множество. Сегодня хочу предложить необычный...
17

Ингредиенты

фарша 400 гр.
репчатый лук 1
картофеля 4-5 шт.
сыра 150 гр.
риса 100 гр.
сметаны 3 ст.л.
томатной пасты 2 ст.л.
воды 400 мл.
соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Луковицу мелко нарезаем.
2
Картофель режем тонкими ломтиками, солим, перчим по вкусу.
3
Сыр трём на крупной тёрке.
4
В миске смешиваем фарш, лук и рис. Добавляем специй по вкусу.
5
Из приготовленного фарша формируем ёжики и выкладываем в форму для запекания.
6
Вокруг каждого распределяем картофель.
7
Теперь приготовим сметанно-томатную заливку. Для этого в миске смешиваем сметану, томатную пасту и воду.
8
Поливаем ёжиков заливкой и отправляем в разогретую до 200* С духовку на 30-40 минут до готовности картофеля.
9
За 3 минуты до выключения духовки, посыпаем тёртым сыром.
10
Ёжики можно приготовить на семейный обед или ужин, а также подать на праздничный стол в качестве горячего! Приятного аппетита!
11
Видео здесь: https://youtu.be/nXEh-2bM80M
...
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!