avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Индейка запечённая с беби картофелем в духовке

Индейка запечённая с беби картофелем в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова
Обожаю такой вариант готовки, когда всё сложил в форму, отправил в духовку и всё! А на...
1 час 15 минут

Ингредиенты

  • филе индейки с бедра 500-700 гр.
  • беби/мини картофель
  • лук красный 1 шт.
  • соль, перец, сумах, хмели-сунели, и т.д. по вкусу и желанию
  • масло растительное для формы

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Форму для запекания смазала растительным маслом. Филе индейки нарезала порционно, смазала смесью приправ с двух сторон и выложила в форму. Лук нарезала кольцами и выложила поверх индейки.
2
Мини картофель помыла и отварила в кипящей воде буквально минуты 3-5. Воду слила, картофель присыпала специями, немного куркумой, для вкуса и цвета и сбрызнула маслом растительным. Перемешала и выложила поверх индейки в форму.
3
В форму добавила кипячёной воды на глаз где-то 100 - 150 мл. Закрыла фольгой и отправила в разогретую до 200 градусов духовку, до готовности.
4
Минут за 5 - 10 до окончания готовности, фольгу снимаю, режем духовки ставлю на конвекцию и немного даю подзолотится блюду. Получается вот такое красивое и вкусное блюдо, а квашеная капуста отлично его дополняет - всем приятного аппетита 🤗.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!