Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

Спасибо большое Елена за доверие! У вас аппетитнооо и вкусно получилось!❤️😍💐👍😋💐

Людмила Трофимова

@trofimovalp Спасибо ❤️ Мне, конечно, идея с куриным шашлыком больше понравилась, но по просьбе мужа пришлось приготовить с рёбрами. Но, тоже вкусно 😋

Елена Кутилина 🌳

@elena_kutilina Огромное спасибо за обед. Купила свиное рагу , хотелось незаезженного рецепта.  Так я еще ребра не готовила. Тут конечно и лопаточная косточка попадает, но а основном ребрышки и позвонки. С картофелем просто отпад. Все очень вкусно. Муж оценил. 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

🇷🇺 Ольга Бородина

@Olga_Borodina_64 Спасибо, Оля и за кукснап и комментарий. ❤️🤗💐 У меня муж тоже главный дегустатор 😊 Он то первый и предложил так приготовить.

#кукснап
Ой,Лена, написала всё в комментарии, думала на кукснап пишу. Вообщем, еще раз от всего 💕 огромное🙏🙏🙏

#академия #горячее Это блюдо один из вариантов приготовления шашлыка в духовке. Но в этот раз из ребрышек. И это всё на картошке. Вкусно всё и рёбрышки и картофель. Если на праздник нет возможности приготовить шашлык на мангале, то это блюдо в помощь. За рецепт и вдохновение спасибо автору Кукпад @trofimovalp. 

свиные рёбра

крупные луковицы

приправа для шашлыка

майонеза

картошки

специи для картошки. У меня сухой чеснок и карри

оливкового масла

соль

С вечера рёбра замариновать с добавлением лука, порезанного на кольца или полу кольца, приправы для шашлыка, майонеза и соли. Закрыть пищевой плёнкой и поставить мариноваться на ночь в холодильник. Раз или два помешать.

Перед приготовлением основного блюда картофель почистить. Порезать на крупные ломтики. Добавить специи, соль, растительное масло. Перемешать.

Ребра одеть на бамбуковые шпажки.

Оставшийся лук выложить в картофель. Затем переложить в противень, подходящий по размеру. На картофель положить шпажки с рёбрами.

Запекать в разогретой до 200 град духовке.Сначала 30 мин. Затем перевернуть и ещё 20 мин.

Готовый шашлык выложить порционно на блюдо вместе с картошкой. Подать с любыми овощами или солониной из банки.