Ужин Горячее

Свиные ребра запеченные в рукаве с картофелем

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свиные ребра запеченные в рукаве с картофелем

Name: Свиные ребра запеченные в рукаве с картофелем
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: Свиные рёбра; Оливковое масло; Лук репка; Маринад для шашлыка из свинины; Соль, перец по вкусу; Гарнир:; Картофель; Универсальная приправа; Оливковое масло; Маринад для шашлыка из свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#ужин Это блюдо объединяет в себе сочное мясо и нежный картофель, создавая гармоничный...

2 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

218

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиные рёбра 1 кг
Оливковое масло 3 ст. л.
Лук репка 1 шт.
Маринад для шашлыка из свинины 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Гарнир:
Картофель 3-5 шт.
Универсальная приправа 1 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Маринад для шашлыка из свинины 0,5-1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель помыть, почистить и отварить почти до готовности. Лук почистить и нарезать полукольцами.

Ребра достаньте из упаковки. Нарежьте на порционные кусочки и выложите в миску с луком.. Добавьте маринад, приправу, соль, перец, если требуется по вкусу. Перемешайте и поставьте в холодильник на 60 минут для маринования. Для картофеля смешайте указанные ингредиенты в разделе "гарнир" и обмажьте картофель смесью.

Затем выложите ребра в рукав для запекания, застегните рукав и выложите на противень. Выпекать в духовке при температуре 190 °С 60–70 минут. По прошествии этого времени выньте противень из духовки, осторожно разрежьте рукав сверху, раскройте его. Рядом с ребрами выложить приготовленный картофель и снова поставьте в духовку, увеличив нагрев до 210°С.

Доведите свиные ребрышки с овощами в духовке до готовности в течение 15–20 минут, чтобы на мясе и картофеле образовались румяные корочки. Приятного аппетита!

...