Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеные свиные рёбра с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Ингредиенты
- Рёбра свиные 800-1000 грамм
- Картошка 2 кг
- крупная морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Сухая зелень (любая, любимая)
- Лаврушка 4 листа
Шаги приготовления
1
Рёбра промываем в холодной воде, разрезаем по кости. Заливаем холодной водой, добавляем целую луковицу и ставим варить, снимая пену. Морковь промываем, чистим и режем вдоль на 4 части, затем поперёк на четвертинки. Кладём её в кипящий бульон. Затем почищенный картофель, так же разрезанный на четвертинки. Бульон должен закрывать картошку. После закипания солим, перчим, добавляем сухую (любимую зелень) и лавр. Накрываем крышкой, делаем тихий огонь и оставляем на 1,5 часа.
2
Это невероятно вкусное блюдо! Подойдёт, как на каждый день, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
