Завтрак Обед

Рëбрышки свиные тушëные

Name: Рëбрышки свиные тушëные
Ingredients: свиные Рëбрышки (с мясом); большая репчатая Луковица; средняя Морковь; Вода; Соль, любимые Специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺 Ольга Бородина

Катюша, благодарю за вдохновение! Я только в конце дала возможность вытомиться бульону. Чтобы поподжарестей было! #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#пятница #непп Люблю пользоваться мультиваркой (это очень удобно -не парит, вода не...

Ингредиенты

свиные Рëбрышки (с мясом) 400 г
большая репчатая Луковица 1
средняя Морковь 1
Вода 1.5 л
Соль, любимые Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовить ингредиенты. *Ребрышки ополоснуть в воде, обсушить на вискозной салфетке. *Лук очистить от шелухи, ополоснуть, обсушить вискозной салфеткой. *Морковь отмыть от грязи, почистить, ополоснуть чистой водой, обсушить. *Налить в чашу мультиварки необходимое количество воды, чашу поставить в мультиварку, включить функцию "тушение"

Пока тушатся рëбрышки *Лук нарезать крупными кубиками или полукольцами. *Морковь натереть на крупной тëрке *На предварительно разогретой сковороде с маслом обжарить вначале лук до появления запаха, добавить морковь и ещё обжаривать 7 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело.

По окончанию тушения подождать, пока давление в мультиварке упадëт, осторожно открыть крышку, достать чашу с бульоном и рëбрышками. *Достать необходимое количество рëбрышек, положить в сковороду с овощной обжаркой, добавить бульон, специи, посолить, поперчить.

Достать необходимое количество рëбрышек, положить в сковороду с овощной обжаркой, добавить бульон, специи, посолить, поперчить.

Закрыть сковороду крышкой, *Довести до кипения, *Убрать с плиты, дать настояться минут 10. *Подавать у столу с гарниром, овощными салатами. **Приятного Вам аппетита🍀🤗!