ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Бараньи ребра тушеные с нутом

Бараньи ребра тушеные с нутом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смирнова (Калиева)

Ингредиенты

  • Ингредиенты
  • Бараньи ребра 1300 гр
  • Нут 350 гр
  • Лук 220 гр
  • Чеснок 30 гр
  • Приправа для мяса 15 гр
  • Соевый соус 60 гр
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Вода 350 гр
  • Масло подсолнечное 20 гр
  • Тесто
  • Мука 450 гр
  • Вода 210 гр
  • Соль 4 гр
  • Яйцо 1 шт

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
□Бараньи ребра промыть (я всегда оставляю в холодной воде на 2-3часа☝️) □Порезать на порционные кусочки □Лук репчатый крупно порезать, добавить к мясу □Добавить соевый соус □Добавить соль, черный перец и специю для мяса □Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 4 часа
2
□Нут хорошо промыть и замочить в холодной воде на ночь □Воду слить и варить нут в течении часа, слить □Замаринованное мясо обжарить на сильном огне минут 20
3
□В форму для запекания выложить нут □Выложить чеснок (целыми дольками) □Выложить мясо □Добавить воду □Тесто раскатать и плотно сверху залепить форму, сделав в центре небольшую дырочку □Готовить в разогретой духовке до 180 гр на нижней ярусе в течении часа □Блюдо готово ♡Приятного Вам аппетита♡
4
♡Калорийность готового блюда - 4276кк. Калорийность на 100гр готового блюда-182кк. Вес готового блюда -2345 гр.♡ МЯСО
5
♡Вес готового блюда- 715 гр Калорийность на 100гр готового блюда-226кк. Калорийность готового блюда-1614 кк♡ТЕСТО
6
#нут #баранина #тушим #запекаем #вдуховке
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!