Рёбрышки тушёные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина(Solomeya)
Или тушёная капуста со свиной грудинкой. #вторыеблюда
1 час
3
Ингредиенты
грудинка свиная на рёбрах 500 гр
молодая капуста 1 кочан маленький
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
кетчуп чесночный домашний 100 гр
соль, специи, зелень по вкусу
масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обжарьте на масле нарезанное на кубики мясо до румяной корочки. Подготовьте овощи.
2
Капусту нарежьте на средние шашечки, морковь натрите на тёрке, лук режьте на мелкие кубики. Всё кроме капусты добавьте в мясо, посолите, перемешайте со специями, обжарьте вместе на малом огне, до готовности моркови.
3
Сверху зажарки выложите капусту, добавьте полстакана кипятка, сковородку накройте крышкой. Тушите капусту, пока она не осядет, примерно 10-15 минут, после всё перемешайте.
4
Тушите капусту до выкипания всей жидкости. Очень вкусно с чёрным хлебом.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.96827
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!