avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рагу из капусты, цукини и болгарского перца

Рагу из капусты, цукини и болгарского перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова
Ароматное, сытное и вкусное блюдо из овощей. #ужин #food_Love ♥️
1 ч
8
5

Ингредиенты

  • луковица 1
  • морковь 1
  • болгарских перца 3
  • крупный цукини 1
  • молодой капусты небольшой кочан
  • помидоров 5-6
  • соль по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу
  • растительное масло

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать перьями, морковь - четвертинками. Обжарить овощи в казане на растительном масле до мягкости.
2
Добавить кусочки болгарского перца. Готовить 5-7 минут.
3
Цукини нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам и готовить всё вместе ещё 5-7 минут.
4
Капусту тонко нашинковать и отправить в казан. Обжарить овощи в течение 10-15 минут.
5
Помидоры ошпарить кипятком, обдать ледяной водой и снять шкурки. Нарезать небольшими кусочками и добавить ко всем овощам. Посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели и перемешать. Тушить под крышкой на минимальном огне до готовности.
6
Приятного аппетита, друзья!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
7
0
2
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Любочка, спасибо за обед😋. Но, к сожалению, без цукини - уже нет. Рекомендую 👍!
15 октября 2024 г.
Ответить
Ммм... вкусно 😋
15 октября 2024 г.
Ответить
Спасибо ❤️🌹
15 октября 2024 г.
Ответить
Эллочка, очень аппетитно! ❤️
17 октября 2024 г.
Ответить
спасибо ❤️
17 октября 2024 г.
Ответить