Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рагу из свинины, картофеля, капусты и нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Блюдо, сочетающее в себе богатство вкусов и ароматов, согреет не только желудок, но и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
126
0 %
9 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
25 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Нут сухой 100 г
- Картофель 1,5 кг
- Капуста белокочанная 200 г
- Хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу
- Растительное масло
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нут замочить на 1 час в холодной воде.
2
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в казане.
3
Добавить нарезанный перьями лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Готовить всё вместе в течение 5-7 минут. Посолить и добавить специи по вкусу.
4
В казан всыпать нут, залить водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, и томить под крышкой на минимальном огне в течение 1 часа.
5
Спустя время к мясу отправить крупно нарезанные картофель и капусту. Перемешать и тушить под крышкой до готовности. В конце добавить нарезанную зелень.
6
Приятного аппетита, друзья! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
3
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
