Овощное рагу с нутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей @karbyshev_blog 🏃♂️
Ребята, представляю вам #овощноерагу с нутом. Это рецепт подойдёт всем кто держит...
Ингредиенты
- Кокосовое масло
- Нут
- Чеснок
- Лук
- Морковь
- Стручковая фасоль
- Сладкий перец
- Томаты
- Зелень (укроп, петрушка)
- Специи (соль, перец, паприка, кориандр)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нут замочить на ночь и отварить отдельно
2
Чеснок раздавить и измельчить ножом, бросить в сковороду с растопленным кокосовым маслом, немного обжарить
3
Лук и морковь нарезать полукольцами, добавить в сковороду, жарить ещё несколько минут
4
Добавить стручковую фасоль и немного воды, потушить на среднем огне около 10 минут
5
Добавить нут, все перемешать, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
6
Добавить порезанный соломкой перец, и мелко нарезанные томаты без шкурки, тушить под крышкой до готовности
7
Выложить на тарелку. Украсить зеленью.
8
Приятного аппетита 👌
Не забудьте подписаться на мой блог в Instagram @karbyshev_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!