1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощное рагу с кабачками и баклажанами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#пост #овощи Для любителей всевозможных овощных блюд хочу предложить приготовить...
50 мин
3
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 1 стак.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 щеп.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка 3 вет.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Овощи помыть под проточной водой, лук нарезать мелким кубиком, морковь - кружочками. Баклажан, очищенный болгарский перец и кабачок - средними кубиками.
3
Включить режим "Жарка", налить в чашу мультиварки растительное масло, слегка обжарить в нём лук и морковь.
4
Когда лук начнет золотиться, добавить болгарский перец и кабачок. Также слегка обжарить их до золотистого цвета.
5
Последними добавляем баклажаны.
6
Когда баклажаны станут золотистого цвета, добавить натёртый на крупной тёрке помидор без кожицы.
7
Влить горячую воду, посолить по вкусу, поперчить, добавить щепотку сахара. Количество воды доливаете по своему вкусу, зависит от того, насколько жидкое рагу вы любите.
8
Затем включить режим "Тушение" - 30 минут, закрыть крышку и готовить указанное время. За 5 мин до конца приготовления добавить мелко нарубленный чеснок и в самом конце - зелень. Выключить мультиварку и дать овощному рагу постоять ещё 10 минут при закрытой крышке.
9
Подавать приготовленное овощное рагу можно в горячем или холодном виде - вкусно в обоих вариантах. Приятного Вам аппетита!
10
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
