
Рагу из цукини с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор KishMish 🍇
#рагу #овощноерагу
Ингредиенты
- Цукини средний 1 шт (грамм 350)
- Картофель 400 гр
- Репчатый лук 1 шт
- Томаты в собственном соку 400 гр
- Морковь 250 гр
- Растительное масло для жарки
- Соль, чёрный молотый перец и зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем овощи и зелень, чистим морковь и все нарезаем.
Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло. Выкладываем морковь и лук, обжариваем на огне 5 минут. Затем добавляем картофель.
2
Обжариваем картофель до появления золотистой корочки.
3
Заливаем горячей кипяченой водой и добавляем томаты. Выкладываем нарезанный цукини.
4
Кладем соль, специи. Огонь должен быть большой, но когда содержимое кастрюли начнет закипать, то огонь следует уменьшить. Накрываем крышкой и тушим до готовности.
Приятного аппетита 😊.



4.841769
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями