
Омлет с шампиньонами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Нежный, воздушный и сытный завтрак, который поднимет настроение и зарядит энергией на...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньонов 150 г
- Куриных яйца 4 шт.
- Молока 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Пёрышка зелёного лука 2-3 шт.
- Моцареллы 40 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
3
Шампиньоны нарезаем пластинками. Добавляем на сковородку и обжариваем около 10 минут, помешивая, до золотистого цвета.
4
Пока жарятся шампиньоны, взбиваем яйца с молоком. Добавляем щепотку соли и молотого перца.
5
Моцареллу нарезаем пластинками. Зелёный лук мелко нарезаем.
6
Заливаем шампиньоны яичной смесью. Выкладываем сверху моцареллу. Накрываем крышкой и готовим около 10 минут на маленьком огне до готовности.
7
Готовый омлет посыпаем мелко нарезанным зелёным луком, приправляем черным перцем. Приятного аппетита!
4.811984
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)



























































































