Омлет с томатами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Это итальянское блюдо. Омлет в красно-бело-зеленых тонах наверняка понравится вашим...
4 порции
3
Ингредиенты
- томатов черри 200 гр
- моцареллы 125 гр
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- базилика 1 пучок
- яиц 5
- молока 2 ст.л
- Соль и молотый перец по вкусу
- растительного масла 4 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помойте томаты, разрежьте на дольки.
2
Моцареллу порезать кубиками.
3
Очистите лук и чеснок и мелко порубите их.
4
Вымойте базилик, обсушите, оборвите листья и измельчите их.
5
Разбейте яйца в миску и взбейте их с молоком. Поперчите и посолите.
6
Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте лук и чеснок. Добавьте листья базилика и еще немного обжарьте.
7
Смешайте яичную массу с томатами и вылейте на сковороду, равномерно распределите и жарьте в течение 5 минут на небольшом огне.
8
Посыпьте яйца сыром и жарьте еще 5 минут.
9
Затем выложите омлет на тарелку, переверните и выложите на сковороду. Жарьте еще три минуты.
10
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792203
помогает этому автору
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!