Рулет из омлета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Такой рулетик будет отличным дополнением к праздничному столу. Готовится легко и...
Ингредиенты
- сливочного сыра 100 гр
- молока 100 мл
- яиц 6 шт
- муки (с горкой) 1 ст л
- соли 0,5 ч. л.
- твёрдого сыра (можно использовать плавленные сырки) 200 гр
- чеснока 2-3 зубчика
- Майонез
- Растительное масло для смазки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокой миске взбить сливочный сыр и молоко до получения однородной массы.
2
Добавить яйца, муку и соль и всё хорошо перемешать.
3
Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой, так чтобы образовались бортики. Смазать растительным маслом и вылить массу в форму.
4
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут
5
Пока выпекается омлет подготовить начинку. Сыр или плавленные сырки (их предварительно подержать несколько дней в холодильнике, тогда они легко трутся) натереть на мелкую тёрку, добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Хорошо перемешать. Начинка не должна быть жидкой.
6
Достать омлет из духовки намазать начинкой и свернуть в рулет.Снять пергамент и замотать готовый рулет в пищевую плёнку. Оставить в холодильнике на пару часов. Тогда рклет будет хорошо резаться.
7
Прятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5521
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями