Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодний омлет-рулет с красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Попробуйте разнообразить новогодний стол такими милыми рулетиками с красной икрой в...
15 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- яйца 4
- молока 50 мл
- зелёного лука 3-4 веточки
- красной икры 60 г
- Для украшения - зелень, помидоры
- Масло - распылитель для жарки
- соль, свежемолотый черный перец По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Яйца взбиваем с молоком.
2
Добавляем тонко нарезанный зелёный лук.
3
Сковороду ставим на огонь. Идеально подойдёт прямоугольная сковорода, но можно и на блинной. Распыляем на нее немного масла.
4
Тонким слоем наливаем яичную смесь на сковороду. Даём ей "схватиться" и аккуратно сворачиваем в рулет, оставив небольшой кусочек. Доливаем немного смеси... Продолжаем пока яичная смесь не закончится или как у меня - я сделала 2 одинаковых рулета небольшого диаметра.
5
Рулет нарезаем поперек на кружочки толщиной около 1,5 -2 см. Выкладываем на тарелку, добавляем зелень, помидоры черри, свежемолотый черный перец. Сверху украшаем 1 чайной ложкой красной икры. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
