Омлет с кириешками, зеленью и колбасами

Name: Омлет с кириешками, зеленью и колбасами
Yield: 2 порции
Ingredients: Яйца; стол.л Майонеза; Молока; Кириешек; Ветчины; полукопчёной Колбасы; по вкусу Батуна (зелёные перья лука), свежего Укропа; стол.л растительного Масла; по вкусу Соль; горячее второе яйца кириешки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#традиции #Бийск #жёлтоеблюдо

15 мин

2 порции

Ингредиенты

Яйца 4

стол.л Майонеза 1

Молока 200 мл

Кириешек 1 горсть

Ветчины 50 г

полукопчёной Колбасы 50 г

по вкусу Батуна (зелёные перья лука), свежего Укропа

стол.л растительного Масла 2

по вкусу Соль

горячее второе яйца кириешки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой. Батун, укроп ополоснуть, обсушить. Отрезать колбасы.

Колбасы, зелень нарезать по усмотрению (я-кубиками). Разбить яйца в посудину, взбить получше, добавить майонез,перемешать, молоко, зелень, колбасы, кириешки-перемешать.

На предварительно разогретую с маслом сковороду вылить яичную смесь, жарить на умеренном огне до "схватывания" яичной смеси. Готовое блюдо разложить по порционным тарелкам, подать к столу сразу. Приятного Вам аппетита 🍀!