Омлет с грибами и творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
15 мин
2 порции
4
Ингредиенты
- крупных куриных яйца 3
- шампиньонов 6 шт
- укропа 2 веточки
- сметаны 20% 1 ст л
- молока 3,2% 6 ст л
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать пластинками и обжарить на 1 ст л растительного масла до выпаривания жидкости.
2
Яйца взбить с молоком, добавить сметану и хорошо все взбить еще раз. Лучше использовать блендер.
3
Нарубить укроп, всыпать в яичную смесь, все посолить и вылить к грибам
На самом медленном огне под крышкой держать около 5 минут, выключить огонь и не поднимать крышку еще 3 минуты.
4
Далее омлет смазать сыром и накрыть половинкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98647
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Елена Покрина
оставил(а)
Спасибо за отличный завтрак ❤️ сочетание грибов и творожного сыра бомбическое 🤩 зелени не было, добавила итальянские травы. Грибы маринованные. #рекомендую
12 марта 2022 г.
Ответить