avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Испанский омлет из картофеля и яиц (картофельная тортилья)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Испанский омлет из картофеля и яиц (картофельная тортилья)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Испанский омлет из картофеля и яиц, или картофельная тортилья. Это блюдо покорило меня...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 5 шт.
  • Лук (крупный) 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Яйца 5 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

1
Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками.
2
Лук очистить и также нарезать тонкими кружочками.
3
В сковороде разогреть оливковое масло, выложить картофель и жарить, на среднем огне, периодически помешивая, 4-5 минут.
4
На картофель выложить кружочки лука, аккуратно перемешивая, жарить до мягкости овощей (6-8 минут).
5
Картофель с луком переложить в форму, застеленную пергаментной бумагой. В глубокую миску разбить яйца, добавить соль и перец. Залить яичной смесью картофель и разровнять.
6
Выпекать в предварительно разогретой до 180° градусов духовке 15-20 минут, до золотистого цвета. Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9