Тортилья картофельная

Name: Тортилья картофельная
Ingredients: Картофель (средний); Яйца; Лук; Специи травы, перец, соль; Сливки или сметана; Масло для жарки (если вы будете жарить, а не запекать)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Кузьменко🌳

Ингредиенты

Картофель (средний) 5 шт
Яйца 5 шт
Лук
Специи травы, перец, соль
Сливки или сметана
Масло для жарки (если вы будете жарить, а не запекать)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками(можно предварительно немного отварить).Лук кольцами нарезать.

Яйца взбить хорошо. Добавить можно сливок немного, соль,перец.

Смешать картофель с яйцом и отправить в форму(я запекаю в духовке около мин 40 при 180 гр,не люблю жирное).

Ну можно обжарить картофель с луком. Потом смешать со смесью с яиц и жарить в сковороде с толстым дном. До румяности и готовности. Потом аккуратно накрыть тарелкой и выложить со сковороды. А затем вернуть в сковороду другой стороной и ждать до готовности(так раза три переворачивать).

Выходит необычная картошечка) Вкусненько 😋