Тортилья - картофельная запеканка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- яйца 4
- картошки 4
- луковица 1
- Соль,перец
- Перец болгарский ,у меня замороженный 1 шт
- Помидор ,у меня замороженные 1 штук
- Сарделька 1 шт
- Зелень
- Масло растительное 50 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отварить чищенный картофель и сардельку и порезать кубиками.яйца разбить венчиком
2
Обжарить на сильном огне лук,перец,помидор
3
Смешать овощи с картошкой и сарделькой и выложить в сырые яйца
4
Накрыть крышкой и всё смешать, взболтать
5
На раскаленную сковороду, антипригарную выложить овощи с яйцами и накрыть крышкой
6
Убавить огонь
7
Как края запеканки будут отходить от формы закругляясь,и поджарится низ,накрываем большой тарелкой,переворачиваем запеканку
8
И отправляем на сковороду не поджаренной стороной
9
Даём поджарить мы минут 7 накрыв крышкой
10
Тортилья готова,можно употреблять горячей и холодной
11
Вместо сардельки можно брать ветчину,бекон,любую колбасу, вареное мясо,можно без мясного,только картошка и овощи
12
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!