
Бараньи ребрышки с молодым картофелем 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное, ароматное, сытное блюдо! 🥘🍞🥗 #летнееменю #второе #обед #мясо #баранина...
Ингредиенты
- молодой мелкой картошки 🥔 1 кг
- бараньих ребрышек 1,5 кг
- чеснока 0,5 головки
- растительное масло для жарки 🏺
- соль 🍙 по вкусу
- зелени петрушки 🌱 0,5 пучка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель 🥔 помыть тщательно со щеткой, сварить в "мундире", почистить, обжарить на хорошо разогретом растительном масле 🏺 с двух сторон до золотистого цвета.
2
Ребрышки тщательно промыть, нарезать по 1-2. Чеснок мелко нарезать.
3
Сковороду или жаровню сбрызнуть растительным маслом для жарки 🏺, сложить в нее ребрышки и поставить тушить на медленном огне.
4
Через 2-2,5 часа посолить 🍙, добавить чеснок, вытащить косточки и обжарить.
5
Подавать с обжаренным картофелем 🥔 и свежими овощами 🍅.
6
Приятного аппетита! 🥘🥗🍞



4.821908
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями