Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные бараньи рёбрышки по-испански 🇪🇸
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
26 г
*0 %
Жиры25 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рёбрышки 12 шт.
- Для маринада:
- Оливковое масло 5 ст. л.
- Чеснок 4 зуб.
- Шалфей 6 лист.
- Орегано 1,5 ст. л.
- Копчёная паприка 2 ч л с горкой
- Соль 1 ч. л.
- Перец чили в хлопьях 1 ч. л.
- Чёрный перец (опционно)
Шаги приготовления
1
Мелко нарубите листики шалфея и чеснок (его можно также пропустить через пресс) Смешайте все ингредиенты для маринада.
2
Натрите рёбрышки маринадом и уберите в холодильник на 4 часа.
3
Достаньте рёбрышки из холодильника примерно за 30 мин до жарки. Лучше если мясо дойдёт до комнатной температуры. Жарьте на гриле по 2-5 мин с каждой стороны (в зависимости от желаемой степени прожарки и толщины ребрышек).
4
К рёбрышкам можете подать картофель и соус айоли. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
