
Тушеные рёбра с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#хочунаучить .Лучше это блюдо готовить с мясом,которое быстро...
Ингредиенты
- Ребра говяжьи (по своему вкусу)
- луковица 1
- морковь 1
- черешок сельдерея 1
- чеснока 3 дольки
- Лавровый лист,
- приправа к мясу,
- сухая зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем чеснок(потом выбросить)
2
Обжариваем мясо 🥩 с обоих сторон
3
Я добавила на этом этапе лук,дала ему минуту поджариться,а потом положила морковь и сельдерей.После легкой обжарки налила пару стаканов горячей воды.Поставила таймер на 40 минут и убавила огонь.
4
Этап поджарки овощей(именно с говядиной) можно отложить.Сначала налить к мясу горячей воды,дать потушиться 40 минут и потом добавлять овощи
5
Последним добавила крупно порезанный картофель,посолила и поперчила,посыпала приправой для мяса и сухими травами.Через 25 минут блюдо было готово.



4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями